Sirup
| Blätter- / Blüten-Sirup | Beeren-Sirup |
| Apfelminze Goldmelissen Holunderblüten Lindenblüten Nesselzauber Pfefferminze Zitronenmelisse Zitronenmelisse-Apfelminze Lavendel / Rosenblüten / roter Holunder à 2.5dl |
Cassis Himbeere Himbeer-Pfefferminze Himbeer-Zitronenmelisse Holunder Johannisbeeren |
Punsch
Holunder-Apfel
Kräuter
Kräuter
Tee
Blütenmischung (auch toll zum garnieren von Speisen)
Rosenblüten (auch toll zum garnieren von Speisen)
Rosenblüten (auch toll zum garnieren von Speisen)
Konfitüren
| Aprikosen Birnen-Feigen Erdbeere Erdbeer-Holunderblüten Erdbeer-Rhabarber Himbeere |
Kirschen Kürbis-Orangen Quitten Zwetschgen Zwetschgen-Zimt Zwetschgen-Holunder |
diverse Sorten sind in zwei verschiedenen Grössen erhältlich.
Gelee
| Cassis Holunder-Apfel Holunderblüten Johannisbeere |
Löwenzahn Quitten Rosenblüten Roter Holunder |
diverse Sorten sind in zwei verschiedenen Grössen erhältlich.
Aufstriche
Tannschösslig (Erhältlich als Gläser à 260g, 130g oder 50g)
Huflattichsirup 2dl
Schlüsselblumen-Melasse 130gr.
Eingemachtes
Apfelmus |
Feigensenf |
Gebäck
| Amaretti Anisbrötli (Nov. - Dez.) Läckerli Lebkuchen-Cantucci Mandelschümli |
Meringues Kokosmakrönli (Nov. - Dez.) Quittenkrapfen (Nov. - Dez.) Zimtstengel (Nov. - Dez.) |
Hausspezialitäten (je nach Ernte)
| Baumnüsse ganz Baumnusskerne Eierflädli Rosmarinmandeln |
Gedörrte Apfelringe Gedörrte Zwetschgen Gedörrte Birnen |
Fleischspezialitäten
Rauchwürste
Likör
Eierkirsch (Nov. - ca. Feb.)
Erdbeerlikör
Kirschenlikör
Nusslikör
Quittenlikör
Rosenblütenlikör
Erdbeerlikör
Kirschenlikör
Nusslikör
Quittenlikör
Rosenblütenlikör